青青草网站-紙品包裝QS認證（zhèng）檢測設備與常用方法

更新時間：2011-11-17

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青青草网站-紙品（pǐn）包裝QS認證檢測設備與常用方法

根據國家質量監督檢（jiǎn）驗檢疫總局2007年六月發（fā）布的《食品用紙包裝、容器等製品生產許可實施細則》，包括熱封型茶葉濾紙在內的各（gè）種食品紙包裝，都（dōu）需要購買一些*的檢測設備（bèi）。那麽（me），這些設備都有什麽用，需要什麽精度等級，怎麽使用，筆者根據從業紙包（bāo）裝檢測設備多年來的一些經驗，就這些問題發布一些個人的看法，請各位專家指（zhǐ）正。

一（yī）、各種食品紙包裝都需要什麽等級（jí）的檢測儀器，又都有什麽用處。根據《食品用紙包裝、容器等製品生產許可實施（shī）細則》，如下表即是這些（xiē）儀器的等級和用途。

表一 食品用紙（zhǐ）包（bāo）裝產品生產企業*的檢驗設備（bèi）和用途

非熱封型茶（chá）葉濾紙	設（shè）備（bèi）名稱	精度／量程（chéng）	檢驗項目
	1.定量取樣器	± 1%	定量
	2.天平	±0.01g/0.001g	定量
	3.抗張強度試驗儀	± 1%	抗張強（qiáng）度、濕抗張強度
	4.紫外（wài）分析儀	254nm及（jí）365nm	熒光性物質
	5.濾速儀	0.1s	濾水時間
	6.電動篩分機		異味和漏茶末
熱封型茶葉濾紙	1.定量取（qǔ）樣（yàng）器（qì）	± 1%	定（dìng）量
	2.天平	±0.01g/0.001g	定（dìng）量
	3.抗（kàng）張（zhāng）強度試驗儀	± 1%	抗張強度、濕抗張強度
	4.反射光度計	± 1%	亮度（白度）
	5.紫外分析儀	254nm及365nm	熒光性物質
	6.濾速儀（yí）	0.1s	濾水時（shí）間
	7.電動篩分機		異味和漏茶末
	8.塑封機		熱封性
雞皮紙（zhǐ）	1.定量取樣器	± 1%	定量
	2.耐破度儀	± 3%	耐破度
	3.耐折度儀		耐折度
	4.可勃吸收（shōu）性試驗（yàn）儀		吸水性（Cobb60）
	5.紫外分析儀	254nm及365nm	熒光性物質
食品羊皮紙	1.定量取（qǔ）樣器	± 1%	定量（liàng）
	2.天平	±0.01g/0.001g	定量（liàng）
	3.抗張強度試驗儀	± 1%	抗張強度、濕抗張強度
	4.塵埃度測定（dìng）儀（yí）		塵埃（āi）度
	5.耐破度儀		耐（nài）破度
	6.耐折度儀		耐折度（dù）
半透明紙	1.定量取樣器	± 1%	定量
	2.天平	±0.01g/0.001g	定量
	3. 耐破度儀		耐破度
	4.撕裂度儀		撕裂度
	5.塵埃度測定儀（yí）		塵埃度
	6.反射光度（dù）計	± 0.1%	透明度
	7.紫外分析儀	254nm及365nm	熒光性物質
玻璃紙	1.定量取樣器	± 1%	定量
	2.天平	±0.01g/0.001g	定量
	3. 抗張強度試驗儀	± 1%	抗張指數（shù）和伸長率
	4.撕裂度儀		撕裂指數
	5.PH計	0.01	PH值
	6.恒溫水浴		PH值
	7.紫外分析儀	254nm及365nm	熒光性物質（zhì）
食品包裝紙	1.定量取樣器	± 1%	定量
	2.天平	±0.01g/0.001g	定量
	3. 抗（kàng）張強度（dù）試驗儀	± 1%	抗張強度
	4.撕裂度儀		撕裂（liè）度
	5.反射光度計（jì）	± 0.1%	白度
	6.紫外分析（xī）儀	254nm及365nm	熒光性物質
	7.耐破度儀	±3%	耐破度
	8.塵（chén）埃度測定儀		塵埃度
	9.劃線器、施膠度標準（zhǔn）圖片、標準墨水		施膠度
食品包裝紙	1.定量取樣器	± 1%	定量
	2.天平	±0.01g/0.001g	定量
	3. 抗張強度試驗儀	± 1%	抗張強度
	4.撕裂度（dù）儀		撕裂度
	5.反射光度計	± 0.1%	白度
	6.紫外分析儀	254nm及365nm	熒光性物質
	7.耐破度儀	±3%	耐破度
	8.塵埃度測（cè）定（dìng）儀		塵埃度
	9.劃線器、施膠（jiāo）度標準圖片、標準墨水		施膠度
食（shí）品包裝紙板	1.定量取樣器	± 1%	定量
	2.天平	±0.01g/0.001g	定量
	3. 抗張強度試驗儀（拉力試驗機）	± 1%	抗張強度
	4.撕裂度儀		撕（sī）裂度
	5.反射光度（dù）計	± 0.1%	白度
	6.紫外分析儀	254nm及365nm	熒光性物質
	7.耐破度儀	±3%	耐破度
	8.塵埃度測定儀		塵埃度
	9.劃（huá）線器、施膠度標準圖片、標準墨水		施膠（jiāo）度
紙質袋	1.定量取樣器	± 1%	定量
	2.天平	0.01g/0.001g	定量
	3.紫外分析（xī）儀	254nm及365nm	熒（yíng）光性物質
	4. 直尺	1mm	規格
塗蠟紙（zhǐ）袋和淋膜紙袋	1.紫外分析（xī）儀	254nm及365nm	熒光性物（wù）質
塗蠟紙（zhǐ）袋和淋膜紙袋	2. 直尺	1mm	規（guī）格
紙板類罐	1.卡（kǎ）尺	0.02mm	尺（chǐ）寸
紙板類罐	2.紫外分析儀	254nm及365nm	熒光（guāng）性物質
淋膜紙杯和塗蠟紙杯	1.量筒或天平	天平0.01g	容量
	2. 規（guī）格量具	0.02mm	規格
	3.紫外分析（xī）儀	254nm及365nm	熒光性物質
紙板餐（cān）具	1.定（dìng）量取樣（yàng）器	± 1%	定量
	2.天平	0.01g	定量
	3.紫外（wài）分析儀	254nm及365nm	熒光性物質
淋膜紙餐具和紙漿模塑型餐具	1.量筒		容積
	2. 直尺	1mm	尺寸
	3.紫外分析儀	254nm及365nm	熒光性物質
	4. 恒（héng）溫烘箱	± 1℃	耐溫、脫色
紙（zhǐ）板盒（hé）	1.定量取樣（yàng）器	± 1%	定量
	2.天平	0.01g	定量
	3.紫（zǐ）外分析儀	254nm及365nm	熒光性物質
	4. 直尺	1mm	尺寸
淋（lín）膜紙盒	1.紫外分析儀	254nm及365nm	熒光性物質
淋（lín）膜紙盒	2. 直尺	1mm	尺寸

二、常見的（de）測試方法

1、食品包裝紙（zhǐ）抗張強度的測定（dìng）

原理：用抗張強度試驗儀（電子拉力（lì）機）在恒速加荷條件下，將規格尺寸的紙包裝試樣（yàng）拉（lā）伸至斷裂，測其抗張力，同（tóng）時記錄斷裂時zui大伸長率。

抗張（zhāng）強度為紙所能承受的zui大（dà）張力，單位為kN/m。

裂斷長：寬度一致的紙條本身質量將紙斷裂時所需的長度（dù）。由抗張強度和定（dìng）量計算出（chū）來的。

設備：LX-200電（diàn）子拉力機精度，抗張力精度±1％，伸長讀數精度（dù）為±0.5mm。

拉伸（shēn）速度調節：一般選20mm/min左右的（de）速度（dù），這樣使應（yīng）使試樣（yàng）在（20±5）s內斷裂。

樣（yàng）品製備：距樣品邊（biān）緣15mm以外處，用（yòng）標準15mm雙刃取樣刀切試樣（要求寬15mm，長（zhǎng）250mm左右），保證縱（zòng）橫向各有（yǒu）10個有效的數據。試樣兩邊是（shì）平直的，平行度在0.1mm內，切口應平齊且無任何損（sǔn）傷。

打開夾具，在（zài）LX-200電（diàn）子拉力機的上（shàng）下夾具處夾持試（shì）樣，根據邊尺顯示，調整夾具位置讓上下夾具距離180mm，夾好試樣（yàng）。

按開始鍵，設備開始自動運行，斷裂時會自動（dòng）停止（zhǐ）並回歸原位。

此時儀器會自動顯示抗張強度和（hé）裂斷長。

抗張強度（S）kN/m,取三位有效數字。

F---平均抗張力（lì），N；

L_W---試樣寬度，mm

S ---抗張強度，kN/m

g ---定量，g/m²

2、茶葉濾紙漏茶末的測定

稱取紅茶末100g，放入電動篩分機的180µm（80目）孔徑的圓篩中，篩動1min，篩（shāi）動速（sù）度為100r/min。取出圓篩內的（de）紅茶末，用電子天平（píng）稱取己篩紅茶末四份，每份為2.0g（至0.1g）。其中兩份紅茶末分別縫成兩包袋泡茶，即用非熱封型茶葉濾（lǜ）紙（zhǐ）試樣按照袋（dài）泡茶的形式包好，再（zài）用白線和直徑不大於0.2mm的縫衣針縫合紙袋邊縫，其兩針腳的距離應不大於3mm，縫合後紙袋的濾水麵（miàn）積應不小於（yú）40mm×50mm。將兩包袋泡茶和兩份散裝紅（hóng）茶末（mò）分別放入四隻品茶杯中。

在1000mL燒杯中煮沸蒸餾（liú）水（shuǐ）或去（qù）離子水（shuǐ）800mL。將沸水分（fèn）別注滿四隻品茶杯，立即蓋上杯蓋，浸泡5min。將四隻品茶杯中的浸泡液分別倒（dǎo）入對應（yīng）放置的（de）四隻品茶碗內。

聞四碗浸泡液的氣味（wèi），並品嚐其滋味，進行（háng）對比。若袋泡茶浸泡（pào）液與散裝紅茶末浸（jìn）泡液的氣味或滋味相同（tóng），則測定結果為“合格”；若袋泡茶浸泡液與散裝紅茶末浸泡液的氣（qì）味或滋味不同，則測定結果為“不合格”。

取（qǔ）出兩個品茶杯中的袋泡茶，觀察杯底是否有茶（chá）末漏（lòu）出，若無茶末漏出，則測定結果為“合格（gé）’；若有茶（chá）末漏出，則測定結果為“不合格（gé）”。

3、定量，該方法比（bǐ）較簡單，隻要用定量取樣器切就行，每100次中應有（yǒu）95次的偏差在± 1％以內。如（rú）達到精度，用在校準試驗中得到的平均麵積計算定量；未達規定，分別測試每一（yī）試樣麵積計算定量。

天平（píng）：試樣質量5g以下的，用分度值（zhí）0.001g天平。

試樣質量5g以（yǐ）上的，用分度值0.01g天平。

試樣質（zhì）量50g以下的，用分度值0.1g天平。

測定：將五（wǔ）張試樣沿紙幅縱向（xiàng）疊成五層，然（rán）後延橫向均勻切取（qǔ）0.01 m²的試樣兩疊，共10片試樣，用相應分度值的天平稱量；寬度在100mm以下的盤（pán）紙，按卷盤全寬切（qiē）取五條長300mm的紙條，一並稱量。

結果表（biǎo）示：定量G（克/平（píng）方米（mǐ）），G=M×10

M----10片（piàn）0.01m2試樣的總質量，g。b

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